Resep Pindang Kuah Kuning Besemah | Cara Membuat Pindang Kuah Kuning Besemah khas Pagaralam | Kompilasitutorial.com

Kompilasitutorial.com ~ Menu masakan yang satu  ini merupakan  makanan khas Pagaralam yang menjadi andalan Provinsi Sumatera Selatan. Hingga saat ini banyak diminati dan digemari oleh warga kota Palembang, khususnya masyarakat Pagaralam termasuk juga pendatang dari luar kota.

Makanan tersebut dapat memanjakan lidah anda pastinya, selain itu juga berkhasiat untuk mengobati penyakit asam lambung karena makanan ini terbuat dari campuran bahan rempah-rempah dan kunyit

.

Masakan pindang ini, dimana kuah kuningnya telah dipercaya oleh masyarakat setempat sebagai ramuan jamu berkhasiat bagi kesehatan tubuh.

Mungkin diantara anda ingin membuat masakan yang satu ini bukan? Dibawah ini saya menyajikan resep bahan masakan dan cara membuatnya.

Resep Pindang Kuah Kuning Besemah 

Bahan-bahan:  

-Siapkan Ikan Pindang

-Siapkan 1/2 Laos

-Siapkan 1 jahe

-Siapkan 1 serai

-Siapkan 1 kunyit

-Siapkan 6 siung bawang putih

-Siapkan 2 batang daung bawang

-Siapkan 4 cabai

-Siapkan Tomat Kecil (cung kediro)

-Siapkan 1/2 sendok teh garam/secukupnya

Cara membuat Pindang Kuah Kuning Besemah :

-Langkah awal yaitu, masukkan semua bumbu yang telah dipotong kedalam air yang mendidih

-Kemudian tambahkan garam secukupnya

-Dan terakhir masukkan ikan yang sudah dibersihkan ke dalam campuran bumbu yang sudah tercampur.

baca juga : cara membuat nasi samin

Share :