Resep Es Untuk Jualan di Bulan Puasa yang Mudah | Kompilasitutorial.com

Kompilasitutorial.com ~  Sebentar lagi semua umat muslim di dunia akan memasuki bulan suci Ramadhan atau bulan puasa yang di mana semua umat muslim di wajibkan untuk berpuasa kecuali orang-orang tertentu. di dalam bulan suci ramadhan, banyak sekali di temukan tempat keramaian dadakan misalnya waduk yang dahulunya sepi setelah memasuki bulan puasa menjadi ramai. hal ini di karenakan tempat tersebut sangat cocok untuk ngabuburit untuk menunggu buka puasa. 

Pada bulan puasa identik dengan minuman yang segar, hal ini menjadi tradisi ketika seharian menahan lapar dan haus. rasa haus yang di rasakan akan hilang seketika jika sudah memasuki adzan maghrib dan biasanya berbuka dengan yang manis seperti kurma dan lain sebagainya. untuk minuman sendiri bisa anda membuatnya sendiri. minuman yang cocok untuk berbuka puasa yang mudah di buat dan cocok untuk ide jualan anda sebagai berikut ini

Es Cincau Kelapa Muda

Bahan :

• 1 biji kelapa muda, (tiriskan daging kelapanya)

• Cincau hitam, potong2 kecil

• 1 sdm biji selasih, rendam smp mekar, tiriskan

• Syrup Cocopandan, secukupnya

• Es batu secukupnya

Bahan kuah santan :

• 500 ml santan dari 1/2 kelapa, pergunakan air kelapa muda utk memerasnya

• 2 lembar daun pandan

• 1 sdm gula pasir

• Sedikit sejumput garam

Cara membuat :

1. Kuah : rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan

2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan yg sudah dingin dan syrup cocopandan sesuai selera

3. Sajikan.

ES OYEN

Bahan:

-1 buah kelapa muda, pisahkan airnya, kerok tipis dagingnya

-3 buah alpukat matang, kerok

-1 genggam nangka, potong dadu

-1/2 pack mutiara, rebus matang

-1 sachet nutrije* rasa apa saja, buat sesuai instruksi kemasan, potong2

-Susu kental manis secukupnya

-Sirup pandan secukupnya (terbuat dari rebusan air + gula + daun pandan)

-Es batu secukupnya

Cara membuat:

-dalam wadah campur semua bahan mulai dari kelapa muda, air kelapa, alpukat, nangka, mutiara, dan potongan jelly

-beri sirup dan susu kental manis, tambahkan es batu, aduk rata

-es oyen siap disajikan.

Es Markisa Kolang Kaling⁣⁣⁣

Bahan:⁣⁣⁣

-500 gram kolang kaling⁣⁣⁣

-250 gram gula pasir⁣⁣⁣

-3 lembar daun jeruk⁣⁣⁣

-250 ml air⁣⁣⁣

-Air cucian beras⁣⁣⁣⁣⁣

-5 buah markisa⁣⁣⁣

-500 ml air⁣⁣⁣

-100 gr gula pasir (kalo kurang manis tambahin aja)⁣⁣⁣

-Secukupnya es batu⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

Cara Membuat:⁣⁣⁣

1. Cuci kolang kaling, kemudian rendam dengan air cucian beras selama 1 jam. Tiriskan.⁣⁣⁣

2. Campurkan kolang-kaling, gula pasir, daun jeruk dan air. Rebus dengan api kecil hingga kolang kaling empuk dan air gula menyusut. Matikan api kompor, biarkan hingga dingin.⁣⁣⁣

3. Dalam panci, rebus air hingga mendidih, masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Matikan api kompor, kemudian masukkan markisa yg sudah dikerok. Aduk rata sambil disaring dan diuleg² pake sendok supaya sari markisanya keluar. Dinginkan.⁣⁣⁣

4. Dalam gelas saji, masukkan kolang kaling, tuang sirup markisa, tambahkan es batu dan bisa ditambah selasih kalo ada.⁣⁣⁣ 

ES KOPYOR SINTETIS

Bahan :

-1 bungkus agar-agar

-500 ml air

-1 bgks kecil santan cair

-2 sdm gula pasir

-1/2 sdt garam

-Es Batu

-Sirup 

Cara Membuat :

1. Campurkan bahan semua bahan kecuali es batu dan sirup ke dalam panci, lalu masak dgn api sedang sampai mendidih. (Jgn lupa terus diaduk ya agar santan tdk pecah). Angkat diamkan sebentar sampai uapnya hilang.

2. Siapkan es batu dan air es dalam wadah besar, tuang perlahan sampai terbentuk lembaran agar2 di permukaan es batu. Lakukan dgn centong ya, sampai adonan habis.

3. Siapkan gelas beri es batu, sirup dan kopyor. 

Resep diatas adalah beberapa cara membuat es yang segar untuk menu berbuka puasa, untuk caranya sangat mudah dan cocok sekali untuk ide jualan. semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk share

Share :