Resep Keripik Mumbai Ciko | Cara Membuat Keripik Mumbai Ciko khas OKU | Kompilasitutorial.com

Kompilasitutorial.com ~ Makanan khas dari OKU yang satu ini pasti sudah anda dengar apalagi jika anda sedang atau pernah berkunjung di oku, nama kuliner ini cukup mudah di ingat. nama kuliner ini adalah keripik mumbai ciko. keripik mumbai ciko atau biasanya di kenal dengan umbai merupakan makanan khas dari OKU.

Keripik mumbai ciko terbuat dari tepung terigu yang pastinya di beri bumbu pilihan yang akan membuat cita rasanya menjadi sungguh nikmat. dengan cita rasanya yang renyah serta nikmat, membuat keripik mumbai ciko sangat cocok jika di nikmati bersama keluarga di rumah. anda bisa membelinya dengan harga yang murah.

Jika anda ingin membuat keripik mumbai ciko ini silahkan saja, untuk cara membuatnya juga sangat mudah. untuk bahan dan caranya seperti membuat keripik bawang yaitu dengan cara di goreng. untuk resep membuat keripik mumbai ciko bisa anda lihat resepnya di bawah ini

Resep keripik mumbai ciko

bahan:

-250 gr tepung terigu

-100ml santan kental

-30 gr margarin

-2 butir telur

-garam secukupnya

-gula secukupnya

-1/4 sdt kaldu jamur

-minyak goreng

cara membuatnya:

-campurkan tepung terigu dengan telur, aduk hingga rata

-tambahkan gula, garam kaldu jamur. aduk hingga rata

-tuangkan santan kental, uleni hingga tercampur.

-masukkan margarin, uleni adonan hingga kalis

-bagi adonan menjadi 3 dengan bentuk lonjong seperti pempek lenjer

-potong adonan keripik menjadi kecil-kecil

-panaskan minyak, goreng keripik satu persatu hingga kuning keemasan

-setelah garing, angkat dan tiriskan

-keripik ciko siap di hidangkan

nah itu tadi cara membuat keripik ciko makanan khas dari ogan komering ulu yang sudah terkenal, kini anda bisa membuatnya di rumah. selamat mencoba, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk share ya

Share :