Homemade Kulit Tortilla | Cara Membuat Homemade Kulit Tortilla / Kulit Kebab | Kompilasitutorial.com
Kompilasitutorial.com ~ Selamat datang kembali para pecinta kuliner di manapun anda berada. seperti postingan sebelumnya, kita masih membahas yang namanya makanan / kuliner yang sedang naik daun pada saat ini yaitu kebab. berbicara tentang kebab, banyak sekali varian isian yang di dalamnya. yang pastinya setiap kebab mempunyai cita rasa yang nikmat banget. untuk cara membuat kebab sendiri sangat mudah, seperti membuat kebab pada umumnya. dalam kesempatan ini, kami akan memberikan resep cara membuat kulit tortila sendiri dengan menggunkan susu pastinya dan ada juga membuat kulit kebab tanpa susu. untuk cara membuat kulit tortilla / kulit kebab bisa anda lakukan sendiri di rumah meskipun anda seorang pemula sekalipun. untuk cara membuat homemade kulit tortilla / kulit kebab bisa anda ikuti resepnya di bawah ini
Homemade Kulit Tortilla
Bahan:
-200gr tepung pro sedang/serbaguna
-10gr susu bubuk
-1/2sdt baking powder/baking soda
-1/2sdt garam
-40ml minyak goreng
-120ml air hangat
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan, aduk rata, bila masih terasa lengket ketika dipegang, boleh ditambah sedikit tepung.
2. Bagi adonan sesuai dengan ukuran Tortilla yang diinginkan, diamkan 15 menit
3. Gilas adonan sampai pipih sesuai dengan bentuk yang diinginkan, kemudian bakar dengan wajan tanpa minyak sampai permukaannya menggelembung dan berwarna kecoklatan.
4. Kulit Tortilla siap digunakan .
Bisa diisi apa saja, saya buat kebab jadi diisi dengan selada, daging sapi/kambing/ayam, tomat, bawang Bombay, timun, saus sambal/ tomat, dan mayonaise. Setelah selesai diisi, kemudian digoreng di wajan anti lengket atau teflon dengan menggunakan sedikit margarin, sampai berubah warna keemasan.
5.Kebab siap dihidangkan
baca juga : cara membuat kebab mini ide untuk jualan
Post a Comment for " Homemade Kulit Tortilla | Cara Membuat Homemade Kulit Tortilla / Kulit Kebab | Kompilasitutorial.com"
silahkan di share