Kompilasitutorial.com ~ Selamat datang kembali para pecinta masakan khas nusantara yang pastinya bikin nagih. nah kali ini kita akan membahas tentang masakan
padang yang lain dari biasanya. masakan padang pada biasanya menggunakan santan yang kental serta bumbu yang khas,namun kali ini yang akan kita bahas adalah masakan padang dengan bahan dasar yaitu
telur. nama masakan ini adalah
Telur Berenda/ Talua Barendo. Telur Berenda/ Talua Barendo biasanya di sebut juga dengan telur berenda yaitu
telur di masak dengan cara di goreng. di goreng disini berbeda dengan membuat telur dadar,
Telur Berenda/ Talua Barendo di buat dengan cara di rendam dengan minyak yang benar-benar panas dan biasanya di sebut dengan
telur keriting. Telur Berenda/ Talua Barendo mempunyai cita rasa yang super istimewa, untuk membuat
Telur Berenda/ Talua Barendo juga sangat mudah. untuk resep
Cara Membuat Telur Berenda/ Talua Barendo khas Padang ada di bawah ini
TALUA BARENDO (telur berenda)
Bahan:
-3 telur ayam
-1 tomat merah
-1 batang daun bawang
-2 bawang merah
-2 bawang putih
-2 cabai merah
-1 cabai hijau
-merica
-kaldu jamur
-minyak goreng
Cara membuat :
-Campur semua telur dan bahan yang diiris tipis dan aduk rata
-Panaskan minyak agak banyak (Minyak setengah kuwali dan keadaan panas)
-Masukkan kecokan telur ,kecilkan api dan tunggu warna kecoklatan baru balik perlahan (pakai dua spatula)
-Lihat jika sudah coklat dan matang merata angkat dan sajikan hangat
baca juga : cara membuat telur asin berbumbu tanpa abu tanpa batu bata
Post a Comment for "TALUA BARENDO | Cara Membuat Telur Berenda/ Talua Barendo khas Padang | Kompilasitutorial.com"
silahkan di share