Resep Tenggiri Masak Tauco Super Enak dan Gurih

Kompilasitutorial.com ~ Selamat datang dan salam berjumpa lagi dengan kami yang akan selalu menyuguhkan resep masakan yang selalu hits serta kekinian dan berbagai macam tips dan trik yang akan membuat anda menjadi lebih muda dalam menyelesaikan berbagai macam hal. untuk itu anda jangan lupa untuk selalu stay di kami dan jangan pernah pergi ke lain hati. nah kali ini kami akan memberikan resep masakan yang pastinya enak serta nikmat, dan pastinya sehat menyehatkan. makanan ini terbuat dari ikan laut yang penuh akan gizi yang di padukan dengan tauco. nama makanan ini adalah tenggiri masak tauco. anda sudah bisa menebak dari bahan utama yang di gunakan bukan? makanan ini mempunyai cita rasa yang gurih sedap karena dengan campuran utama tauco yang terbuat dari fermentasi kedelai. untuk cara membuat tauco sendiri sudah kami sediakan resepnya di bawah ini, jadi anda tinggal eksekusi saja. nah kalau begitu, jangan terlalu lama untuk menunda masakan ini. sajikan masakan sederhana yang sehat menyehatkan bagi keluarga anda. simak yuk resep tenggiri masak tauco di bawah ini, cekidot

Resep Tenggiri Masak Tauco

Bahan :

-4 potong Ikan tenggiri

-1 buah Jeruk nipis

-1/2 sdt Garam

-3 siung Bawang putih, iris

-5 buah Bawang Merah, iris

-1 ruas Lengkuas, geprek

-1/2 ruas Jahe, Geprek

-2 lembar Daun salam

-6 buah Cabe merah besar, iris

-6 buah Cabe merah hijau, iris

-2 sdm Tauco Medan (pilih kualitas bagus)

-1 buah Tomat, potong2

-1 sdm Kecap manis

-1 sdm Gula pasir

-Garam, merica secukupnya

-Air secukupnya

-Minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis,biarkan 15 menit. Bilas dan lumuri dgn garam. Goreng hingga matang

2. Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas, jahe sampai harum dan layu, masukkan cabe iris, dan tomat. Aduk-aduk

3. Tambahkan tauco, kecap manis. setelah cabe layu tuang air secukupnya sesuai selera, biarkan mendidih.

3. Setelah air berkurang, masukkan ikan beri gula, merica. koreksi rasa (tambahkan garam/kecap asin jika perlu)

4. Jika bumbu sudah meresap, angkat tauco ikan. Sajikan

baca juga : cara mudah membuat tauco yang gurih

Share :