Resep Bakso Sapi Kenyal Anti Gagal | Kompilasitutorial.com

Kompilasitutorial.com ~ Selamat datang kembali para pecinta kuliner di seluruh indonesia bahkan dunia sekalipun. semoga anda sekeluarga dalam keadaan sehat ya karena kami akan memberikan resep yang pastinya enak dan anti gagal. kemarin kita sudah memberikan resep yang tentunya enak, gurih dan lezat serta sehat. kali ini kita akan memberikan resep cara membuat bakso sapi kenyal anti gagal. siapa sih yang tidak suka dengan bakso yang kenyal?  kenyal disini tidak menggunakan bahan yang di larang ya, kami memberikan resep secara sehat yang bisa anda nikmati tanpa mikir dari bahan apa atau di campur apa kok bisa kenyal begini? dari namanya tentunya anda sudah tahu bakso apa yang kita akan buat, bakso yang akan kita buat menggunakan daging sapi segar yang tidak di dinginkan alias baru potong trus giling trus buat jadi simple saja. cara membuat bakso sapi kenyal anti gagal tentunya akan membuat anda penasaran, kenyalnya dari mana dan anti gagalnya dari mana. jika anda penasara resep cara membuat bakso sapi kenyal anti gagal bisa anda simak di bawah ini, jadi anda tidak perlu respot lagi mencari resep bakso sapi kenyal anti gagal. simak yuk resepnya di bawah ini, cekidot

Resep Bakso Sapi 

Bahan :

- 1 kg daging sapi segar non frozen

- 2 ons tepung tapioka / kanji

- 2 butir telur

- 7 sdm penuh bawang putih goreng kering / bawang putih diiris tipis tipis kemudian digoreng kering

- 3 sdm bawang goreng biasa / bawang merah diiris tipis tipis kemudian digoreng kering

- 3 bks penyedap rasa

- 1,5 sdm garam / takaran garam sesuai selera

- es batu

- 1/2 sdt merica bubuk .

Cara membuat :

- cincang kasar dahulu daging kemudian taruh dalam wadah, lalu taruh diatas daging.

- Merica bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih goreng, bawang merah goreng, telur kemudian semua bahan masukkan ke alat penggiling lalu haluskan semua bahan

- Beri es batu

- Terakhir masukkan tapioka kemudian giling lagi semua sampai daging dan tepung tercampur rata maksimal

- Jika anda pergi ke penggilingan daging, usahakan pilih yang seger trus di giling dagingnya

- setelah adonan sudah jadi dari penggilingan, sampe rumah tinggal mbuleti saja 

- Adonan jangan diotak atik lagi seperti ditambahi tepung, karena hasilnya akan beda jadi nggak kenyal cenderung agak lembek, ngaduk dengan tangan hasilnya gak akan sama dengan ngaduk menggunakan mesin

- Rebus dengan menggunakan air yang sudah mendidih, angkat jika sudah terapung

baca juga : cara membaut kakap bumbu rujak pedas menyegarkan

Share :