kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari tanjung pinang yang satu ini merupakan makanan yang sangat spesial jika di hidangkan pada waktu berbuka puasa, apalagi sebentar lagi sudah masuk bulan puasa sekitar 2 bulan lebih. oleh karena itu anda bisa membuat makanan khas dari tanjung pinang ini untuk menu berbuka puasa, nama makanan khas dari tanjung pinang ini adalah bingke kembang. bingke kembang di olah dengan cara di bakar atau di panggang, istilah di bakar tidak di bakar seperti anda membakar kayu dan lain sebagainya melainkan di panggang. untuk cita rasanya juga sangat enak dengan tekstur yang empuk bisa mengganjal sementara perut yang kosong. bingke kembang bakar mempunyai banyak varian rasa, umumnya mempunyai cita rasa cokelat, pandan, keju. anda bisa membuat kue ini dengan kreasi anda sendiri, dari segi bentuk maupun rasanya. untuk cara membuatnya sendiri juga sama meskipun rasanya yang berbeda, yaitu dengan cara di panggang. untuk membuatnya anda bisa mengikuti resep di bawah ini, dari bahan dan cara membuatnya. untuk bentuk dan cita rasa sesuai yang anda inginkan atau sesuai selera anda. simak yuk cara membuat bingke kembang bakar khas tanjung pinang untuk menu berbuka puasa
Resep bingke kembang bakar khas tanjung pinang
Bahan :
-600 gram tepung terigu serba guna.
-600 gram gula pasir
-1000 ml air pandan
-1000 ml santan setengah kental .
-12 butir telur
-8 sendok teh pasta pandan
-2 sendok teh vanilli ekstrak
-1 sendok teh garam
-Biji wijen untuk taburan secukupnya
Cara membuat bingke kembang bakar khas tanjung pinang :
-Siapkan oven , setel api atas bawah disuhu 170 derajat celsius .
-Siapkan loyang bingka bakar.
-Olesi permukaan loyang dengan minyak atau margarine , sisihkan .
-Masukkan semua bahan kedalam blender kecuali biji wijen .
-Tuangkan kedalam loyang yang telah diolesi dengan margarine Taburkan wijen secukupnya .
-Panggang dalam oven selama 40 menit sampai 1 jam hingga matang dan tampak berkerak .
-Bingke kembang bakar siap untuk di hidangkan
baca juga : cara membuat nasi dagang yang bikin laper
Post a Comment for "Resep Kue Bingke Kembang Makanan khas Tanjung Pinang Cocok Untuk Berbuka Puasa"
silahkan di share