Resep Lempeng Sagu khas Kepulauan Meranti yang Mudah

kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari kepulauan meranti riau yang satu ini pasti bikin anda nagih, nama kuliner ini adalah lempeng sagu. lempeng sagu merupakan makanan khas dari kepulauan meranti yang mempunyai bahan dasar dari sagu yang biasanya di sajikan pada waktu sarapan. lempeng sagu mempunyai cita rasa gurih dengan perpaduan kelapa dan gula yang manis serta mempunyai bentuk seperti roti dasar pizza. untuk membuatnya juga sangat mudah, anda juga bisa membuatnya di rumah. untuk resep sudah kami sajikan di bawah ini, jadi anda tinggal mencari semua bahan yang di perlukan. simak yuk resepnya 

Resep lempeng sagu yang enak

Bahan:

-1/2 kg tepung sagu basah

-1 butir kelapa di parut

-garam halus secukupnya

-air secukupnya

Cara Membuat lempeng sagu:

-Sagu disangrai di kuali besar sampai agak kering tambahkan kelapa parut yang telah diberi garam

-aduk-aduk sambil dipercikkan air

-tekan-tekan dengan sendok gulai sampai berbentuk pipih melebar dikuali

-setelah agak kekuningan dibalik, setelah matang diangkat. 

-sajikan dengan sambal terung asam dan ikan asin gembung bakar. 

-lempeng sagu siap disantap. 

baca juga ; cara memasak kuliner ekstrim udang setengah kalajengking yang enak

Share :