RESEP ISTIMEWA CARA MEMBUAT MIE PECUN KHAS SURABAYA SUPER PEDAS

Kompilasitutorial.com ~ jika anda suka sedang berkunjung ke surabaya, jangan lupa untuk menikmati beberapa tempat wisata di surabaya. dahulu tempatnya panas, sekarang sudah di sulap menjadi banyak sekali taman kota yang asri. jika anda sedang di sana dan juga pecinta kuliner pedas, tidak salahnya untuk mencoba kuliner yang satu ini. namanya mie pecun surabaya, kuliner ini seperti halnya mie pangsit lainnya akan tetapi berbeda di cita rasanya. jaman sekarang ini, tidak seru kalau tidak menyantap menu yang serba pedas. nah kali ini kami akan menguraikan resep mie pecun khas surabaya ini jika anda adalah seseorang yang suka dengan cita rasa pedas. caranya sangat mudah sekali. silahkan simak uraian resep di bawah ini

Resep mie pecun super pedas khas surabaya

Bahan:

-100 gram mie pangsit

-150 gram daging ayam cincang untuk taburan

-1 batang daun bawang, iris tipis

-Bawang goreng

-Cabai rawit sesuai selera

-4 siung bawang putih, cincang sangat halus

-Minyak wijen

-Penyedap rasa sesuai selera

-Merica bubuk

-Kecap asin

-Garam

-Kulit pangsit

Cara membuat:

-Potong kulit pangsit kotak-kotak kecil atau sesuai selera. Goreng dan sisihkan.

-Tumis ayam cincang dengan merica, bawang putih, dan garam hingga matang. Sisihkan.

-Haluskan cabe rawit hingga halus seperti Anda membuat sambal. Tumis untuk menghilangkan bau langu. Sisihkan.

-Siapkan mangkok, campur minyak wijen, penyedap rasa, merica bubuk, garam, dan cincangan bawang putih secukupnya.

-Rebus mie selama kurang lebih 3-5 menit.

-Setelah mie dirasa matang, masukkan pada mangkuk yang sudah berisi bumbu. Campurkan hingga merata.

-Setelah rata, campurkan sambal cabe rawit tadi ke dalam mangkuk. Aduk kembali hingga rata.

-Setelah semua merata, taburkan ayam cincang, daun bawang, dan bawang goreng di atas pangsit mie.

-Hias menggunakan daun slada sesuai selera.

-Mie Setan Super Pedas siap dihidangkan bersama krupuk pangsit.

-Tambahkan siomay, udang, bakso ikan, atau telur puyuh sesuai selera

nah itu tadi uraian resep mie pecun khas surabaya yang super pedas, kini anda bisa menikmatinya bersama keluarga tercinta anda. selamat mencoba

baca juga : cara mudah membuat sate ayam lisidu yang gurih

Share :