RESEP PRAKTIS MEMBUAT KALDU SUMSUM KHAS SAMPANG MADURA YANG ANTI GAGAL ~ KOMPILASITUTORIAL.COM

Kompilasitutorial.com ~ jika anda sedang berlibur ke pulau madura khususnya sampang tidak salahnya anda untuk mencoba kuliner khas madura ini. rasanya yang sangat gurih serta nikmat akan membuat anda terhipnotis. kuliner yang satu ini di namakan kaldu sumsum khas sampang. sumsum yang di hidangkan bersama tempurung tulang sapi dan cara menikmatinya dengan cara di sedot menggunakan sedotan. jika anda merasa kesulitan, anda bisa memasukkan kuah ke dalam tulang untuk mempermudah proses menyedotnya. menu ini sangat di cintai para pecinta kuliner yang berkunjung ke madura. agar memperoleh kaldu sumsum dan daging yang empuk yang menempel pada tulang sapi, perlu direbus selama 6 jam. apalagi anda tetarik untuk mencicipi kuliner yang satu ini, anda bisa datang langsung ke madura. jika anda ingin membuatnya di rumah anda bisa untuk membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep di bawah ini.

Resep membuat kaldu sumsum khas sampang madura

Bahan-bahan:

-2 buah tulang sapi, bisa lutut atau bagian lain, cari yang masih banyak dagingnya

-2 siung bawang putih, geprek

-1 sachet bumbu kuah bakso

-1 bungkus lada bubuk

-secukupnya gula dan garam

-secukupnya daun seledri rajang halus

-secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah:

-Siapkan air mendidih, masukkan tulang

-Rebus sampai mendidih 1 x, kemudian cuci bersih

-Didihkan air, masukkan tulang yang telah dicuci bersih tadi, rebus sampai empuk

-Masukkan bawang putih, lada bubuk, bumbu kuah bakso, gula dan garam, cek rasa

-Sajikan panas dengan taburan daun seledri dan bawang merah goreng. Pelengkap sambal dan jeruk nipis

nah itu tadi uraian resep kaldu sumsum khas sampang madura. tidak terbayangkan rasanya gimana, silahkan anda membuatnya sendiri di rumah. caranya sangat mudah, jadi jangan khawatir anda akan gagal. selamat mencoba

baca juga :  cara mudah membuat rengginang lorjuk bangkalan yang renyah dan gurih

Share :